Tritikale

Tritikale

GrainProTrade – Tritikale na veliko po proizvođačkim cijenama

Firma GrainProTrade isporučuje tritikale direktno od farmera u Ukrajini po povoljnim uslovima. Naš tritikale ima staklastost veću od 82%, sadržaj proteina 13% i sadržaj glutena od 19%.

Kod nas možete bezbedno da kupujete tritikale bez brige o kvalitetu, jer su svi naši proizvodi svesno odabrani od strane zaposlenih u QM-u u Ukrajini i na taj način ispunjavaju najviše standarde, što garantuje očekivani kvalitet robe. Osim visokog standarda, proizvodi se prodaju po pristupačnim veleprodajnim cijenama. Uslovi prodaje spelte mogu se u svakom trenutku precizirati pismeno ili telefonom kod menadžera. Naš tim svojim kupcima pruža in Big Bag upakovani tritikale naručen kamionom u roku od 5 radnih dana.

Trenutne cijene za tritikale:

  • tritikale za FCA-Cijena od 240€/ton plus troškovi prevoza.

Glavne prednosti ZusaRad sa našom kompanijom:

  • visok nivo profesionalnosti cjelokupnog našeg tima, koji osigurava isporuku kvalitetnog tritikala bez ikakvih problema u najkraćem mogućem roku;
  • odgovarajući nivo cena, budući da radimo direktno sa proizvođačima tritikalea u Ukrajini, nprusamuškarci rade;
  • povoljna dostava direktno do vas.

Kontaktirajte naše menadžere na web stranici ili telefonom. Nudimo visokokvalitetni tritikale po optimalnoj cijeni!

Sve o tritikaleu

Svojstva tritikala

Tritikale je nova žitna kultura koju karakteriše visok potencijal prinosa, povećan sadržaj proteina esencijalnih aminokiselina (lizin, triptofan). To određuje njegove prednosti u ishrani i ishrani. Sadržaj proteina je 1-1,5% veći od onog u pšenici i 3-4% od raži. Sadržaj glutena je 3-4% veći nego u pšenici, ali je kvalitet lošiji.
Tritikale sadrži: vodu - 14,0%, proteine ​​- 12,8%, ugljene hidrate - 68,6%, masti - 1,5%, vlakna - 3,1% i pepeo - 2,0%. Endosperm tritikalea sadrži: proteine ​​rastvorljive u vodi 26-28%, proteine ​​rastvorljive u soli 7-8%, proteine ​​rastvorljive u alkoholu 25-26% i proteine ​​rastvorljive u sirćetnoj kiselini 18-20%.

Po sadržaju lizina, tritikale je daleko bolji od pšenice, u čijem zrnu ima oko 3% ukupne količine proteina. Prema analizama, nekoliko poboljšanih linija tritikalea sadržavalo je lizin na nivoima sličnim kukuruzu sa visokim sadržajem lizina. Pokazalo se da je tritikale superiorniji od pšenice po svojim nutritivnim kvalitetima i od raži po kvalitetu pečenja.

Tritikale također karakterizira povećani pepeo, manji sadržaj ugljikohidratnih komponenti i prisustvo specifičnog ugljikohidrata raži - trifruktozana. Proteini zrna tritikale sadrže u prosjeku 5-10% albumina, 6-7% globulina, 30-37% prolamina i 15-20% glutina. Sve vrste tritikalea imaju više azota rastvorljivog u vodi od roditeljskih oblika. U poređenju sa pšenicom, tritikale sadrži više slobodnih esencijalnih aminokiselina kao što su lizin, valin, leucin i druge, što čini biologična vrijednost tritikalea je veća od vrijednosti pšenice. Glavna komponenta zrna tritikalea, kao i drugih žitarica, je skrob. Na njega otpada 3/4 mase zrna.

Sadržaj proteina koji stvaraju gluten čini tritikale mnogo većim od raži i približava se pšenici, što ukazuje na sposobnost amfidiploidnog zrna da formira vezani gluten u vrsti pšenice.

Količina glutena u zrnu tritikalea približna je sadržaju pšenice. Što se tiče kvaliteta glutena, u većini slučajeva tritikale ima niže podatke zbog sadržaja proteina raži.

biljkabiologija

Korijenov sistem zimskog tritikalea je mokraćni, sastoji se od pojedinačnih korijena i velikog broja korijenskih dlaka, koje se snopovima (režnjevima) uklanjaju iz podzemnih čvorova. Kada zrno proklija, prvo se formiraju embrionalni (primarni) korijeni. Ovi korijeni ne umiru, ali u sušnim godinama samo daju biljkama vodu i hranu. Nodularni (sekundarni) korijeni formiraju se iz podzemnih čvorova stabljike, koji čine većinu korijenskog sistema usjeva i igraju važnu ulogu u životu biljaka. Kako biljke rastu i razvijaju se, korijenski sistem se izdužuje i prodire do dubine od 100-120 cm ili više, granajući se i prodirući u tlo u svim smjerovima. Međutim, najveći dio korijena (75-90%) nalazi se u obradivom sloju tla na dubini od 20-25 cm, gdje su aerobni procesi aktivniji. Uz pomoć korijena biljke, voda i hranjive tvari se apsorbiraju iz tla i dopremaju do drugih organa biljke.

Stabljika je cilindrična slamčica, šuplja, sastoji se od 5-7 internodija, odvojenih čvorovima (pregradama). Rast stabljike nastaje kao rezultat izduživanja svih internodija. Prvo su u rastu uključene donje internodije, a zatim one koje slijede, koje u rastu prestižu donje internodije. Ovaj rast se naziva interkalarni ili umetnuti. Stabljika može biti žbunasta i formira se od donjih podzemnih čvorova, sekundarnih korijena i bočnih izdanaka stabljike.

Uho se sastoji od trupa i šiljaka. Široka strana šipke naziva se prednja strana, uska strana se naziva bočna. Zimski tritikale ima po jedan klas na svakom dijelu stabljike klasića, obično dvije ili više boja.

Cvijet se sastoji od dvije cvjetne ljuske: donje ili vanjske i gornje (unutrašnje). Između ljuski cvijeća nalaze se generativni organi: ženke - tučak sa jajnikom i dvokrakim žigom, a mužjaci - prašnici (u zimskom tritikalu - tri) sa dvokrakim prašnicima. U podnožju svakog cvijeta između cvjetnih ljuskica i jajnika nalaze se dva nježna Lodik filma, kada nabubre cvijet se otvara.

Plod je jedno zrno sjemena koje se zove zrno. Zrno se sastoji od embriona, endosperma i spojenih sjemenskih i plodnih omotača. Krljušti se usko pristaju uz zrno, a da se s njim ne spajaju. U podnožju zrna sa konveksnom (leđnom) stranom nalazi se zametak, u gornjem delu je krstionica. Embrion je sa unutrašnje strane prekriven štitom koji ga povezuje sa endospermom. Embrion se sastoji od pupoljka prekrivenog rudimentarnim listovima, primarne stabljike i korijena, odnosno formiraju se klice buduće biljke. Udio embriona u ozimom tritikalu je 2,2-2,5% mase zrna.

Ostatak zrna predstavlja endosperm - zamjenski nutrijenti. Sloj endosperma koji leži ispod ovojnice i sastoji se od redova ćelija. Njegove ćelije ne sadrže škrob, ali su vrlo bogate proteinima i enzimima koji pospješuju klijanje zrna. Ispod sloja aleurona nalazi se glavni dio endosperma, koji se sastoji od ćelija koje sadrže škrobne granule. Praznine između su ispunjene proteinima. Kožice ploda i sjemena štite zrno od vanjskih uvjeta i raznih uzročnika gljivičnih bolesti i čine 5-7% mase zrna.

Tehnologija uzgoja tritikalea

U stepi se preporučuje uzgoj tritikalea nakon crne ili prometne pare, lucerne na padini, graška, kukuruza na silosu; u šumskoj stepi nakon užurbane pare, višegodišnje začinsko bilje, grašak, kukuruz na silosu i zelenoj krmi, u šumskoj stepi nakon užurbane pare, lupine na zelenoj krmi, djetelina, mladi krompir, grašak, lan.

Tritikale je prilično zahtjevna kultura za gnojidbu. Upijajući baterije, hrana zauzima međupoziciju između pšenice i raži. Doze gnojiva određuju se plodnošću i vlagom tla i planiranim prinosom. I organska i mineralna đubriva su efikasna, ali se đubrenje uglavnom vrši mineralnim đubrivima. Na plodnim zemljištima i nakon najboljih prethodnika preporučuje se upotreba 60 kilograma/ha azota, fosfora i kalijuma.
Nakon lošijih prethodnika i na manje plodnim zemljištima unosi se 90 kg/ha azota, fosfora i kalijuma. Fosforno-kalijumska đubriva se doprinose glavnom tretmanu, a azotna đubriva se prihranjuju sa 30 kg/ha azota u fazama II-III i IV organogeneze. Na zemljištima niske plodnosti deo azotnih đubriva (do 30 kg/ha) doprinosi glavnom tretmanu. Prilikom sjetve u nizove se unosi 50 kilograma/ha granuliranog superfosfata.

Za setvu se koristi seme sa najmanje 92% klijavosti i 98% čistoće. Sjeme se nagriza jednim od dodataka preporučenih za ozimu pšenicu.

Tritikale se obično seje na uobičajeni mali način u stepi nakon parnih prethodnika 4-4,5 miliona klijavih semena po hektaru, nakon nesparenih prethodnika 4,5-5,5 miliona; u šumsko-stepskim i šumskim područjima – 5-5 miliona/ha. Sjeme se smanjuje za 6-4 centimetra na laganom i osušenom tlu na dubini od 6-1 centimetara. Preporučuje se sjetva u sredini optimalnog roka sjetve ozime pšenice.

Prilikom brige o biljkama koristi se integrisani sistem zaštite useva od štetočina, bolesti, korova i otpadaka, koji predviđa upotrebu istih preparata kao i za ozimu pšenicu.

Tritikale sakupljati odvojeno ili direktnom kombinacijom. Odvojeno sakupljanje počinje na kraju zrelosti voska zrna. Direktno košenje vrši se u fazi pune zrelosti, bez preuređenja biljaka zbog opasnosti od lomljenja klipa.

proizvodi od tritikalea

Najveći dio proljećeg i zimskog tritikalea koristi se u proizvodnji svih vrsta stočne hrane. Ova žitarica služi kao odlična hrana za goveda, živinu, svinje, ovce i koze. Osim u stočarstvu, raženo-pšenični tritikale koristi se i u pekarskoj industriji, u konditorskoj industriji i u fermentaciji. Zrna takođe postaju tečna Biogoriva, jer se od ove vrste žitarica dobija dovoljno kvalitetan etil alkohol.

Takođe, važan aspekt je da se bilo koje pecivo na bazi ovog zrna čuva mnogo duže, a da ne izgubi svoj ukus i ne ostari. Prilično je problematično kupiti tritikale u trgovinama ili brašno od ove žitarice, ali je pečenje na bazi kulture vrlo često na prodaji.

Krmno zrno seje se za dobijanje zelene krme, silaže i sijena. S obzirom da je tritikale odličan izvor proteina sa uravnoteženom aminokiselinom zusaBudući da je sastav visok i da su mnoge žitarice superiorne u pogledu sadržaja probavljivih proteina, povećanje njihove proizvodnje može stočarstvu obezbijediti visokokvalitetne žitarice. Slama se nakon uzgoja koristi i za stočnu hranu, kao podlogu za životinje i za proizvodnju organskih gnojiva.

video na tu temu

Naš asortiman žitarica

KONTAKTIRAJTE NAS NA BROJ TELEFONA

+ 49 1520 5386840

ILI KORISTITE NAŠ KONTAKT OBRAZAC







    ×