Analitičari FAO u julskom izvještaju podigli su prognozu svjetske proizvodnje Žitarice u 2022/23. godini na 7 miliona tona u odnosu na prethodnu prognozu – do 2,792 milijarde tona, što je, međutim, 0,6% ispod rezultata iz prethodne godine.
Zbog povećanja prognoze proizvodnje stočnog zrna za 6,4 miliona tona na 1,501 milijardu tona (-0,5% godišnje), povećale su se površine kukuruza u Kini i Indiji. Osim toga, analitičari predviđaju povećanje proizvodnje kukuruza u Ukrajini.
Prognoza svjetske proizvodnje Pšenica u 2022/23 analitičari FAO blago su smanjili – na 770,3 miliona tona u odnosu na 770,8 miliona tona prema prethodnoj prognozi, što je 1% lošije od rezultata 2021/22 (778,3 miliona tona). Istovremeno, prognozirani pad žetve žitarica u EU, Argentini i Iraku nadoknađen je prognoziranim povećanjem proizvodnje pšenice u Kanadi i Australiji.
Prognoza globalne potrošnje žitarica u novoj sezoni povećana je za 9,2 miliona tona na 2,797 milijardi tona, ali je to 1,7 miliona tona ispod prošlogodišnje brojke. Procjena globalnih zaliha žitarica također je povećana za 7,6 miliona tona na 854 miliona tona (-5 miliona tona do 2021/22.).
Svjetska trgovina žitom u 2022/23. prema prognozi FAO-a može porasti do 467,6 miliona tona u odnosu na 462,8 miliona tona prema junskoj prognozi, što će biti gore od rezultata u 2021/22. godini (479 miliona tona). Analitičari su posebno povećali prognozu trgovine pšenicom – na 190,6 (188,9; 193,2) miliona tona i stočnim žitom – na 222,8 (220; 232,3) miliona tona.