U mnogim mađarskim supermarketima počela je nestašica običnog šećera. Običnim kupcima je sve teže kupiti ga po sniženim cijenama.
Podsjetimo, mađarska vlada je uvela fiksne cijene za određene vrste prehrambenih proizvoda – odnosno one ne mogu biti veće od određenog iznosa. Tako su “zamrznule” cijene motornih vozila, kojih i sada nema. A Mađari čak idu u susjednu Slovačku da napune automobile.
Međutim, ako je sa benzinom i dizelom sve jasno — u Mađarskoj ih zaista nema iz više razloga, onda situacija sa šećerom nije jasna, jer potrebnih zaliha nije nedostajalo.
Sada ovaj proizvod uživa veliku popularnost — iskustvo pokazuje da kupci prvi put kupuju šećer čim se radnje otvore, ako je uopšte dostupan.
"Količina šećera koja je dostupna na tržištu dovoljna je da zadovolji potrebe stanovništva i industrije, uprkos povećanoj potražnji", kaže Arpad Dorogie, potpredsjednik Robnog savjeta i strukovne organizacije proizvođača šećera.
Ali postoje neka objašnjenja. Prvo, velike šećerane ne rade, na primjer, u Kapošvari bi mogla proizvesti 120.000 tona šećera. Drugo, ako je površina šećerne repe u Mađarskoj pre nekoliko decenija prelazila 100 hiljada hektara, danas se uzgaja na površini manjoj od 9 hiljada hektara.
Istovremeno, iako interna prerada ne pokriva potražnju za šećerom, nedovoljna količina može biti pokrivena viškom uvoza.
Činjenica je da je potražnja ove godine življa zbog ograničenja cijena i periodičnih nestašica zaliha i stoga je iznad 300.000 tona.
Stručnjaci predviđaju da sljedeće godine u Mađarskoj više neće biti jeftinog šećera. Jer i otkupne cijene šećerne repe počele su rasti. Cijena granuliranog šećera, koji je sada dostupan za 250-270 forinti, popeće se na 500-600 forinti, prema prognozama industrije.
Zbog poskupljenja šećerne repe na svjetskom tržištu i regulacije domaćih cijena, trgovci mogu prodati šećer znatno ispod otkupne cijene, pa im je ovaj otkup neisplativ.
Neosporno je i da se mnogi u Mađarskoj spremaju brzo ukinuti ograničenje fiksnih cijena i skupiti značajne količine šećera. Svi trgovački lanci i diskonteri pokušali su kvantitativnim ograničenjima spriječiti paničnu kupovinu stanovništva. Ali ni to nije pomoglo.
Osim toga, trgovci su značajno povećali cijene na primjer za šećer u kockama ili šećer u prahu.
"Postoji potreba da se pripremimo za trajnu nestašicu šećera koja se može riješiti samo podizanjem zvanične fiksne cijene," kažu analitičari
izvor: UkrAgroConsult (Ukrajina)