GrainProTrade – suncokreti na veliko po proizvođačkim cijenama
Naša kompanija GrainProTrade isporučuje crne i prugaste sjemenke suncokreta direktno od farmera u Ukrajini po povoljnim uslovima. Naše crne sjemenke suncokreta sa sadržajem ulja većim od 50%, čistoćom od 98% i sadržajem vlage ne većim od 8% idealne su za proizvodnju visokokvalitetnog suncokretovog ulja. Prugaste sjemenke suncokreta se obično koriste kao ptičje sjemenke.
Kod nas možete bezbedno da kupujete semenke suncokreta bez brige o kvalitetu, jer su svi naši proizvodi svesno odabrani od strane naših QM zaposlenih u Ukrajini i na taj način ispunjavaju najviše standarde, što garantuje očekivani kvalitet robe. Osim visokog standarda, proizvodi se prodaju po pristupačnim veleprodajnim cijenama. Uslovi prodaje semena suncokreta mogu se u svakom trenutku precizirati pismeno ili telefonom kod menadžera. Naš tim svojim kupcima pruža in Big Bag upakovano seme suncokreta naručeno kamionom u roku od 5 radnih dana.
Trenutne cijene sjemenki suncokreta:
- crne sjemenke suncokreta za FCA-Cijena od 510€/ton plus troškovi prevoza;
- prugaste sjemenke suncokreta FCA-Cijena od 710€/ton plus troškovi prevoza.
Glavne prednosti saradnje sa našom kompanijom:
- visok nivo profesionalnosti cjelokupnog našeg tima, koji osigurava besprijekornu isporuku kvalitetnog sjemena suncokreta u najkraćem mogućem roku;
- razuman nivo cena, jer radimo direktno sa uzgajivačima suncokreta u Ukrajini;
- povoljna dostava direktno do vas.
Kontaktirajte naše menadžere na web stranici ili telefonom. Nudimo visokokvalitetne sjemenke suncokreta po optimalnoj cijeni!
Polje suncokreta u Ukrajini
Polje suncokreta u Ukrajini
Sjemenke suncokreta iz Ukrajine
Sjemenke suncokreta iz Ukrajine
Sjemenke suncokreta iz Ukrajine
Sve o suncokretu
Suncokret pripada porodici astera. Biljka je u Evropu došla iz Severne Amerike u 14. veku. Ali u mnogim evropskim zemljama dobro se oseća i pokazuje visok prinos.
Cvijet se sastoji od mnoštva trokutastih koštica umotanih u crnu kožnu ljusku koja sadrži jezgro svijetle boje. Od njega se prave sve namirnice od suncokreta. Uglavnom je to, naravno, puter. Iznenađujuće, broj sjemenki u suncokretu odgovara Fibonačijevom nizu. To znači da je broj sjemenki u svakom sljedećem redu zrna, počevši od sredine, jednak zbiru sjemenki u prethodna dva reda. Isto tako, ćelije se nalaze na plodovima ananasa i šišarki.
Prednosti sjemenki suncokreta leže u njihovom hemijskom sastavu. A po sadržaju nekih tvari neophodnih tijelu, teško je biti jednak. Konzumiranje 100 grama prženih sjemenki osigurava dnevnu normu tiamina (B1), 20% norme riboflavina (B2) i pantotenske kiseline (B5), 64% potrebnog piridoksina (B6) i pola dnevne norme folne kiseline (B9 ).
B vitamini su dopunjeni velikom količinom tokoferola. 50 grama proizvoda dovoljno je da zadovolji dnevnu normu njegove potrošnje. Tokoferol ili vitamin E je nevjerovatno važan za tijelo jer je važan antioksidans. Takve supstance sprečavaju razvoj raka i podržavaju mladost tkiva, usporavajući proces starenja.
Mineralni sastav sjemenki suncokreta nije mnogo raznolik, ali je vrlo zasićen. 100 grama proizvoda sadrži 81-82% potrebne količine magnezijuma i fosfora, 97% norme selena i bakra, oko 100% potrebne količine mangana i 180% bakra. Nivoi kalcijuma (7,8%), gvožđa (29%) i kalijuma (26%) su relativno niski, ali se dobro nadoknađuju drugim uobičajenim namirnicama. A po količini cinka, sjemenke suncokreta praktično nemaju alternativu - 42%.
Prednosti i štete suncokretovih sjemenki
Široko blagotvorno dejstvo na organizam ima kompleks vitamina B1-B9, u kombinaciji sa vitaminima E i PP (nikotinska kiselina). Dovoljna količina ovih supstanci neophodna je za efikasan metabolizam, konverziju masnih kiselina i kvalitetan metabolizam lipida. Nedostatak vitamina B obično je uzrok mnogih kozmetičkih problema. Nedostatak pogoršava stanje kose, kože, noktiju, čini ih lomljivim, suvim i lomljivim. Zajedno sa sjemenkama i uljem, vitamini djeluju na sprječavanju takvih poremećaja.
Zahvaljujući velikoj količini magnezijuma, redovno uzimanje semenki suncokreta podstiče smirenje, balansiranje nervnog sistema, izgradnju nervnih veza i impulsa u telu. Stabilno funkcionisanje nervnog sistema ublažava posledice stresa, bolesti i drugih negativnih događaja.
U nedostatku sukoba tijela sa drugim komponentama, sjemenke za nedostatak bakra u organizmu mogu biti vrlo korisne. Element u tragovima je odgovoran za proizvodnju hemoglobina i stoga je neophodan za prevenciju i liječenje anemije. Bakaru je potrebna i zdrava koža, jer ovaj element potiče sintezu prirodnog kolagena, ispravljajući bore.
Dijetalna vlakna, koja su prisutna u velikim količinama u tijelu, također imaju blagotvoran učinak na organizam Žitarice dostupan. Niskomasna, neprobavljiva vlakna kreću se kroz crijeva i skupljaju ostatke hrane. To uključuje nježnu masažu zidova organa za varenje, čime se povećava protok krvi.
Blagotvorno djelovanje sjemenki suncokreta na probavni trakt izražava se i u propuštanju mnogih antiseptičkih supstanci: flavonoida, organskih kiselina, minerala itd. Time se čuva i obnavlja zdrava mikroflora. Nije uzalud što se suncokret smatra odličnom biljkom protiv glista. Sjemenke također imaju ovo svojstvo, iako je uz ciljanu primjenu helminta ulje mnogo efikasnije.
Stabljika naraste do 3 m visoka, ravna, prekrivena čvrstim dlačicama. Listovi su ovalni srcoliki, tamnozeleni do 40 cm dugi, prekriveni čvrstim, kratkim, dlakavim dlačicama.
Cvjetovi velikog prečnika od 30-50 cm, okrenuti prema suncu tokom dana (samo kod mladih biljaka). Latice su jezičaste, narandžasto-žute, duge 4-7 cm; unutra – smeđe-žute, cevaste, brojne – od 500 do 3000 komada. Unutar cvijeta su 4 prašnika sa spojenim prašnicima. Oni formiraju cvijet na stabljici, ali susreću dodatne, male izdanke.
Suncokret cveta 30 dana u avgustu. Plodovi su sjemeni, blago sabijeni, labavi dugi 8-15 mm i široki 4-8 mm. Može biti bijela, siva, crna ili prugasta sa kožastim plodištem.
Suncokret se sakuplja pomoću posebnih uređaja - kombajna. Raste u redovima na razmaku od 40-50 cm. Za žetvu je potrebna pažnja i iskustvo – ako ne dođete u red, stabljika će se jednostavno slomiti i žetva će se smanjiti.
Glavna stvar u suncokretu su sjemenke. Za njih se uzgaja ova vrlo plodna biljka. Iz jednog sjemena raste cijeli cvijet, koji sadrži oko 3 hiljade istih sjemenki. Sjemenke suncokreta se jedu sirove, pržene, od njih se dobija ulje koje se zove - suncokret. Danas je poljoprivredna kultura veoma rasprostranjena. Do tada su već pustili mnoge sorte suncokreta, koje se razlikuju po sadržaju ulja i veličini košara (cvijeća).
vrste suncokreta
Suncokret je veoma rasprostranjena kultura širom sveta. Uzgajivači su uzgajali oko 60 sorti ove biljke. Divlji suncokret ima male sjemenke. A sjeme običnog suncokreta podijeljeno je u dvije kategorije:
– za karnevalsku produkciju;
– za konditorsku industriju;
Postoje tri glavne vrste ulja različitog kvaliteta u zavisnosti od količine linolne, oleinske i zasićene kiseline:
1. Suncokretova mononezasićena ili visoka oleinska kiselina – sadrži 82% oleinske kiseline, koja utiče na brzu svarljivost ulja bez remećenja nivoa holesterola.
2. Polinezasićeni ili obični suncokret — preporučuje se upotreba sjemenki u ishrani, jer je sadržaj oleinske kiseline samo 25-30%, linolne kiseline 65%, a zasićenih kiselina 10-11%.
3. Suncokret sa prosječnim sadržajem ulja - ova sorta je još u razvoju i registrovana je tek u SAD.
Uzgoj suncokreta ima veliku isplativost kako za velike farme tako i za male domaće površine. U prvom slučaju dobićete profitabilan i efikasan posao, au drugom - domaćinstvo sa uljem, sjemenkama, mamcem za stoku.
Među uljaricama, suncokret je tek na četvrtom mjestu u svijetu po proizvedenom proizvodu. U 2013. godini, prema podacima Ujedinjenih nacija, Ukrajina (1,105 miliona tona) i Rusija (0,984 miliona tona) bile su svetske lidere u proizvodnji semena suncokreta. Na trećem mjestu, Argentina je proizvela tri puta manje - 310 hiljada tona. Podaci o proizvodnji suncokretovog ulja su slični - Ukrajina i Rusija su lideri. Čak 27 zemalja EU ukupno ne premašuje ruske vrijednosti – 3140 prema 3570 (hiljada tona).
Suncokreti mogu pouzdano rasti i u velikim plantažama i u pojedinačnim primjercima u sredini obične gredice. Glavna stvar za njega je prikladno tlo u sastavu / strukturi i odsustvo nepovoljnih prethodnika. Ovo uključuje Grašak, Silovanje, Grah, šećerna repa, višegodišnje začinsko bilje. Najbolje uspeva suncokret Više, Pšenica, krompir. Sam suncokret treba vratiti na prvobitno mjesto uzgoja tek nakon 5-6 godina.
Suncokreti imaju snažan korijenov sistem koji može narasti do 4 metra u dubinu i do 1 metar sa strane. Parcela treba biti dobro osvijetljena suncem i zaštićena od jakog vjetra. Poželjna je podloga za uzgoj prosječne kiselosti. Crna zemlja i pjeskovita ilovača su dobro prilagođeni. Teška glina i slano tlo neće dozvoliti suncokretu da raste.
Sjetva suncokreta se vrši u maju-junu, kada se zemlja zagrije +10-+12 5 cm dubine. Sjeme se prvo kratko drži u vodenom rastvoru kalijum permanganata sa stimulansom rasta, a zatim se šalje u zemlju 5-8 centimetara duboko. Gnojiva i mineralna đubriva treba uneti prethodne jeseni, a preporučljivo je dodati 20-25 g amonijum nitrata u gnezda, kao i 20 g superfosfata za svaki metar.
Prvi izbojci će zadovoljiti izgled za nedelju i pol do dve nedelje, ali uz duboko zatvaranje sjemenskog materijala, klijanje se može odgoditi za 3-3,5 nedelje. Za set zelene mase dozvoljeno je punjenje salitrom, a nakon pojave trećeg para listova dozvoljeno je plitko labavljenje koje se zaustavlja kada biljka dostigne rast od 60-70 cm.
Suncokretu je potrebno rijetko, ali obilno zalijevanje. Budući da aktivno crpi minerale iz tla, nakon trećeg para listova treba ga hraniti superfosfatom u količini od 20-40 g po kvadratnom metru. Nakon formiranja košara, potrebno je unijeti dušik i kalij u tlo razrijeđenim kalijum sulfatom (1 žlica na 10 l vode) i infuzijom divizma (1: 10). Kalijum sulfat se ponovo unosi kako biljka ulazi u fazu zasijavanja.
Kada cvetna glava biljke prestane da dopire do sunca, ali uvek ostane okrenuta ka istoku, dolazi vreme berbe. Same sjemenke u ovom trenutku otvrdnu i potamne, a lišće vene. Najprije se korpe uklanjaju i šalju na sušenje, a zatim se iz njih izbijaju sjemenke i šalju na sušenje.
Sirovo suncokretovo seme se loše skladišti zbog sopstvenog začepljenja, vlage i sposobnosti samozagrevanja (a to se dešava brže od ječma i pšenice). Prvo se mijenja hemijski sastav masti, zatim – proteina, a na kraju se korisna svojstva sjemenki uopće mogu izgubiti. U pravilu, neujednačena zrelost proizvoda najgore utiče na vrstu skladištenja. Porast temperature također doprinosi razvoju plijesni i proliferaciji mikroorganizama.
Svježe sjemenke suncokreta treba čuvati na vlažnosti do 7% i temperaturi do +10 °C. Za kvalitetno dugotrajno skladištenje, proizvod je potrebno očistiti i osušiti. Suncokreti sa vlažnošću od 11%-13% mogu se skladištiti na +2 °C - +10 °C. Pri većoj vlažnosti se čisti od nečistoća i pokvarenog sjemena, nakon čega se hladi. Zagađivač korova ne bi trebao biti veći od 2%.
U takvim uvjetima, korisna svojstva proizvoda ostat će 3-6 mjeseci nakon sakupljanja. Prostorija za skladištenje mora biti suva i dezinfikovana. Suncokret se skladišti u vrećama na paletama ili u rinfuzi ako je skladište odgovarajuće opremljeno.
ulje
Najveći tržišni segment suncokreta je ekstrakcija ulja. Nadalje, ulje se koristi u prehrambenoj industriji ili kao sastojak u proizvodnji poluproizvoda ili gotovih proizvoda; ili se flašira kao gotov proizvod.
Suncokretovo ulje se može dalje segmentirati kao roba kojom se trguje na veliko po niskim cijenama; i specijalna ulja kojima se trguje u manjim količinama po visokim cijenama; kao što su vrhunski i certificirani proizvodi, ekološki i ekološki. Suncokretovo ulje se dobija kroz tri različite metode; Hladna preša, vruća preša i rafinisano suncokretovo ulje.
Postoji mali, ali sve veći broj zanatskih prerađivača koji proizvode ulje hladnim prešanjem; Ulje se prodaje kao proizvod visoke vrijednosti, često kao "organski" proizvod i zajedno s drugim uljima i brašnom. Prehrambena industrija preferira suncokretovo ulje s visokim sadržajem oleinske kiseline, jer je takvo ulje stabilnije i korisnije. Proizvođači tehničkih ulja kao što su boje, gorivo ili kozmetika preferiraju ulja s visokim sadržajem linolne kiseline.
Potražnja za suncokretovim uljem raste svake godine, uglavnom zbog sve veće zdravstvene svijesti i uvažavanja prednosti suncokretovog ulja. Suncokretovo ulje je bogato vitaminima A i E, linolnom i mononezasićenim mastima koje pomažu u kontroli nivoa holesterola.
Osim toga, kelj suncokret sadrži više oleinske kiseline, a proizvođači hrane se okreću korištenju keljovog ulja kao zamjene za nezdrave trans masti. Suncokretovo ulje je svijetle boje i neutralnog okusa – dobro je ulje za opću namjenu jer može izdržati visoke temperature kuhanja. Suncokretovo ulje jedno je od najkorisnijih biljnih ulja dostupnih za kuvanje.
grist
Grist koji ostaje nakon ekstrakcije ulja je bogat izvor proteina i odlična hrana za životinje, posebno preživare. U poređenju sa sojinim, suncokretovo brašno sadrži manje energije i aminokiseline lizina, ali više vlakana i metionina.
Odvojeni omotač sjemena ili ljuska sadrži mnogo vlakana i malo proteina, ima nisku komercijalnu vrijednost hrane i stoga se često spaljuje kao izvor topline za mljevenje. Na svakih 100 kilograma zgnječenih suncokretovih sjemenki, prerađivač dobije oko 40 kilograma ulja, 35 kilograma brašna bogatog proteinima i 25 kilograma iznutrica.
bombon suncokret
Sjemenke suncokreta se mogu konzumirati direktno ili uz minimalnu obradu i nazivaju se konditorskim cvijećem. Dok se suncokretovo ulje i grist prave od istih sorti suncokreta, slatki suncokret ima svoja svojstva za specifične svrhe. Tipično, konditorski proizvodi su više uljarica, s nižim postotkom ulja, i podijeljeni su u tri kategorije prema namjeni:
1. Neoljušteni suncokret. Ove sjemenke su veće, dužine više od 1,2/XNUMX inča (XNUMX cm), sa jezgrom koje čini polovinu ukupne težine i teškom crno-bijelom prugastom ili crnom ljuskom (na tržištu ima i bijelih sjemenki) koje se prodaju neoguljene u obliku grickalica. Većina se prodaje pečena, ponekad začinjena solju; Sada se koriste i ukusi poput roštilja, pavlake i luka.
2. suncokretovo seme. To su sjemenke srednje veličine koje se mehanički razgrađuju, a jezgro se koristi ili kao grickalica ili kao sastojak hrane u pekarskim proizvodima. Jezgro se obično koristi u zdravoj hrani i grickalicama, može se dodati salatama, jesti ravno ili samljeti do konzistencije brašna i koristiti kao alternativa brašnu bez glutena; koji sadrži ugljikohidrate i ne sadrži orašaste plodove.
3. birdseed. Sjemenke su sitnije, koje se koriste za ishranu ptica ili za hranu za kućne ljubimce. Globalno tržište sjemena ptica može se podijeliti na ptice u kavezima, divlje ptice, golubove (posebno golubove trkačke) i tržište u nastajanju – uzgajanje za lov ili stvaranje staništa za divlje životinje.
