Španske vlasti situaciju vide kao kritičnu s obzirom na kontinuirani rast cijena maslinovog ulja, koje je osnovni element kupovne korpe lokalnog stanovništva. Međutim, proizvod bi mogao postati "gurmansko jelo", piše list Mundo, pozivajući se na izvore u nacionalnom ministarstvu poljoprivrede.
Pozivajući se na cijene u nekim španskim supermarketima u avgustu, list piše da litarska boca prvog ekstra djevičanskog maslinovog ulja košta u prosjeku 8,50 eura.
“Tržište pretpostavlja da će cijene nastaviti rasti barem do kraja godine, a na jesen će cijena po boci dostići 10 eura”, prenosi Mundo.
Prema procjenama ministarstva, koje citira Mundo, proizvodnja maslinovog ulja u tržišnoj godini 2022/23. iznosila je 675.000 tona, što je 54,7% manje u odnosu na prethodnu godinu. Ova brojka je znatno ispod 1,4 miliona tona koliko Španija normalno proizvodi u prosjeku. Suša i visoke temperature rezultirale su najgorom poljoprivrednom godinom 21. vijeka, a očekivanja za naredne sezone su također razočaravajuća.
izvor: oleoskop (Russland) \ t