U avgustu je prosječni indeks cijena hrane Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) dodatno pao peti mjesec zaredom na 138 poena, što je za 2,7 poena (1,9%) manje u odnosu na julski nivo. Umjereni pad uticao je na svih pet podindeksa indeksa, koji su pali u vrijednosti od 1,4% u slučaju indeksa cijena žitarica do 3,3% za indeks cijena biljnog ulja, navode analitičari te organizacije.
U avgustu su međunarodne cijene pšenice opao za 5,1%, zbog poboljšanja vrsta usjeva, posebno u Kanadi, Sjedinjenim Državama i Rusiji, kao i sezonskog povećanja ponude u zemljama sjeverne hemisfere, gdje se nastavlja žetvena kampanja, i nastavka žetve izvoz iz crnomorskih luka Ukrajine nakon perioda žetve duže od pet mjeseci. Pauza.
Svjetske cijene za krmno zrno neznatno porasla u avgustu (za 0,2%). Istovremeno, globalno cijene kukuruza porast od 1,5%, uglavnom zbog pada vrsta useva u EU i SAD zbog vrućih i sušnih vremenskih uslova, dok nastavak izvoza žitarica iz Ukrajine nije još značajnije pogurao cijene. Istovremeno, globalne cijene za Ječam i Proso pad u avgustu – za 3,8% i 3,4% respektivno.
Prosječni indeks cijena biljnih ulja u avgustu iznosio je 163,3 poena, što je za 5,5 poena (3,3%) niže u odnosu na prethodni mjesec, ali i dalje nešto iznad prošlogodišnjeg nivoa. Ovaj nastavak pada bio je zbog pada svjetskih cijena palmi, suncokretovo ulje- i uljane repice pripisuje se povećanju cijene sojinog ulja više nego nadoknađeno.