FAO prognoza za globalnu proizvodnju žitarica u 2023. revidirana je naniže za 4 miliona tona u odnosu na julsku prognozu. Uprkos ovomesečnoj reviziji naniže, svetska proizvodnja žitarica mogla bi da dostigne 2,815 miliona tona, 0,9 odsto iznad nivoa prethodne sezone, što bi postavilo rekord za 2021. Najveći dio ovomjesečne revizije naniže dolazi pošto je julska prognoza globalne proizvodnje pšenice revidirana za 2,2 miliona tona na 781,1 milion tona. Stoga se očekuje da će svjetska proizvodnja pšenice biti 2,6% ispod nivoa iz prethodne godine, što bi i dalje bila druga najveća proizvodnja ikada zabilježena.
Glavni faktor koji pokreće reviziju izgleda naniže je pad proizvodnje u Kanadi i Evropskoj uniji u odnosu na prethodne prognoze, zbog sušnih vremenskih uslova koji su rezultirali manjim prinosima. Kako su se izgledi za usjeve pogoršavali zbog obilnih kiša u nekoliko ključnih proizvodnih regija Kine, prognoza za proizvodnju pšenice u toj zemlji također je revidirana naniže, ali u manjoj mjeri. Ova smanjenja djelimično su nadoknađena višim predviđanjima proizvodnje u Sjedinjenim Državama, gdje novi podaci pokazuju da je površina jare pšenice veća od prethodnih predviđanja, te u Indiji i Ukrajini, prema nedavnim podacima njihovih vlada koje su izvijestile o žetvi većoj od očekivane.
FAO prognoza za globalnu proizvodnju krupnog žitarica u 2023. smanjena je za 1,3 miliona tona u odnosu na julsku vrednost i sada iznosi 1 miliona tona, što je i dalje 511 odsto iznad nivoa iz prethodne godine; pad ovog mjeseca uglavnom je posljedica nižeg ječam– i žetve zobi. Prognoza globalne proizvodnje ječma revidirana je naniže za 2,9 miliona tona i sada iznosi 143,8 miliona tona, što je pad od 5,6 posto u odnosu na prethodnu godinu. Niže prognoze proizvodnje su zbog pogoršanja uslova usjeva i perspektiva usjeva u Evropskoj uniji i Kanadi. Niže prognoze za globalnu proizvodnju zobi prvenstveno su posljedica pogoršanja uvjeta uzgoja u Kanadi, Europskoj uniji i Sjedinjenim Američkim Državama, što odražava niže površine i niže prinose od prvobitno očekivanih. Globalna proizvodnja zobi će stoga pasti na 2023 milion tona 23,1. godine, što je najniži nivo u poslednjih jedanaest godina. Ovaj pad će biti djelimično nadoknađen povećanjem od 3,6 miliona metričkih tona u prognoziranoj globalnoj proizvodnji kukuruza, za koju se sada očekuje da će dostići rekordnih 1,215 miliona metričkih tona.
Ovaj uzlazni trend je zbog žetve kukuruza boljeg od očekivanog u Brazilu i Ukrajini, što je više nego nadoknadilo niže prognoze proizvodnje kukuruza u Sjedinjenim Američkim Državama i Evropskoj uniji. FAO prognoza za globalnu proizvodnju pirinča u sezoni 2023-2024 također je smanjena za 500.000 tona na 523,2 miliona tona u odnosu na julsku prognozu, ali je 1,1 posto iznad najnižeg nivoa u sezoni 2022-2023. Revizija naniže prvenstveno odražava niže iskorištenje površina od očekivanog nakon glavnog usjeva u Indoneziji koji je završio u travnju, kao i manje optimistična očekivanja za glavni usjev na Tajlandu, gdje su nestalne padavine i nedostatak vode smanjile površine u odnosu na prošlu godinu. Obilne kiše i poplave u sjeveroistočnim kineskim provincijama također su uzrokovale određeno pogoršanje izgleda za usjeve. Ove niže prognoze djelomično su nadoknađene višim prognozama za nekoliko drugih zemalja, uključujući Kambodžu, Kolumbiju, Islamsku Republiku Iran, Nigeriju i Sjedinjene Američke Države, u svim slučajevima uglavnom zbog korištenja veće površine nego što se ranije očekivalo.
Globalna potrošnja žitarica za sezonu 2023-2024 procjenjuje se na 2.807 miliona tona, 1,5 miliona tona više od prognoze u julu i 22,1 milion tona (0,8 odsto) više nego u sezoni 2022-2023. Revizija naviše u globalnoj potrošnji pšenice za sezonu 2023-2024 za 2,3 miliona tona na 785 miliona tona, 0,6 posto više nego u sezoni 2022-2023, uglavnom je rezultat veće potrošnje pšenice u Indiji zbog očekivanog povećanja domaće proizvodnje i ponuda.
Ukupna potrošnja krupnog žitarica za sezonu 2023-2024 predviđa se na 1.501 milion tona, 1,6 miliona tona manje nego u julu, ali i dalje 1,2 odsto iznad prognoze za sezonu 2022-2023. Ovomjesečna revizija prognoze potrošnje ječma naniže je uglavnom zbog toga što je upotreba ječma za stočnu hranu u Kanadi i Evropskoj uniji niža nego što se očekivalo, što je rezultiralo ukupnim prognoziranim smanjenjem potrošnje ječma od 2023 za sezonu 2024-0,8. .2022 posto niže od za sezonu 2023-2023. Globalna potrošnja pirinča za sezonu 2024-520,9 mogla bi biti 800.000 miliona tona, XNUMX tona više od prognoze u julu i praktično nepromijenjena u odnosu na prošlu godinu.
Unatoč općenito manje optimističnim prognozama ponude i rezultirajućim revizijama naniže za niz zemalja u Aziji i Africi, ovo prilagođavanje je nadoknađeno revizijom naviše za Indiju, gdje se predviđa da će potrošnja hrane ostati iznad nivoa još jednu sezonu zahvaljujući još jednoj relativno bogatoj žetve i manji izvoz u sezoni COVID-19 i gdje je proizvodnja preusmjerena na proizvodnju etanola nastavit će rasti.
Globalne zalihe žitarica će biti na 2023 miliona tona na kraju sezone 2024-878, nepromijenjene u odnosu na julsku prognozu i povećanje od 18,6 miliona tona (2,2%) u odnosu na nivoe na početku sezone. Odnos između globalnih zaliha žitarica i potrošnje u sezoni 2023-2024 bi stoga iznosio 30,5 posto, što je gotovo nepromijenjeno u odnosu na vrijednost od 30,6 posto u sezoni 2022-2023 i općenito ostaje visoko u odnosu na prethodne periode. Globalne zalihe pšenice će neznatno porasti za 0,3 odsto na 315 miliona tona, potaknute povećanjem zaliha od 1,3 miliona tona u Ruskoj Federaciji, Sjedinjenim Državama, Turskoj i Ukrajini.
Trenutna prognoza za globalne zalihe krupnog žita je 365 miliona tona, 4,3% više nego na početku sezone, iako je revidirana naniže za 1,0 milion tona ovog mjeseca, uglavnom zbog niže prognoze za To je zbog globalnog ječma i zalihe zobi, što nije moglo biti nadoknađeno poboljšanjem prognoze kukuruza. Uprkos reviziji naniže od 435 tona, očekuje se da će globalne zalihe pirinča dostići novi rekord od 000 milion tona na kraju marketinške sezone 2023-2024, 198,1 odsto iznad najnižeg nivoa u sezoni 1,4-2022. Kao i prethodnih sezona, očekuje se da će Kina i Indija činiti skoro tri četvrtine ovih dionica, što bi trebalo da bude najveći doprinos reviziji naviše prognoze globalnih dionica u sezoni 2023-2023. Mala povećanja zaliha u brojnim zemljama, posebno u Indoneziji, Nigeriji, Pakistanu i Sjedinjenim Državama, vjerovatno neće nadoknaditi pad zaliha u drugim zemljama. Sve u svemu, očekuje se da će zalihe pirinča u drugim zemljama osim Kine i Indije pasti drugu godinu zaredom, dostižući najniži nivo od četiri godine od 2024 miliona tona.
U poređenju sa podacima prognoze za jul, FAO ovog mjeseca očekuje da će globalna trgovina žitom pasti za 2023 miliona tona na 2024 miliona tona u sezoni 6,5-466, što je pad od 1,7 posto (7,9 miliona tona) u odnosu na sezonu 2022-2023. . Prognoza svjetske trgovine pšenicom u sezoni 2023-2024 (jul/jun) smanjena je za 1,9 miliona tona na 193 miliona tona u odnosu na julsku prognozu, što je 3,5 posto ispod vrijednosti za sezonu 2022-2023. Očekivani pad u odnosu na prethodnu sezonu rezultat je očekivanog pada izvoza iz Australije zbog manje proizvodnje i - iz Ukrajine zbog destabilizacije trgovine uzrokovane ratom koji je u toku, kao i manje potražnje za uvozom u Evropsku uniju, Kinu i Turske.
Za sezonu 2023-2024 (jul/jun), očekuje se da će globalna trgovina krupnim žitaricama iznositi 220 miliona tona, što je 1,6 miliona tona manje od julske prognoze i 0,8 odsto manje u odnosu na sezonu 2022. 2023. Glavni razlog za reviziju naniže ovog mjeseca je niža prognoza svjetske trgovine kukuruzom za sezonu 2023-2024, uglavnom zbog niže prodaje kukuruza u Sjedinjenim Državama od očekivane zbog manje očekivane proizvodnje, kao i manje prodaje u Ukrajina kao rezultat obustave Crnomorske inicijative za žito. FAO prognoza za globalnu trgovinu rižom u 2023. smanjena je za 600 tona, au 000. za 2024 miliona tona u odnosu na julsku prognozu.
Ova revizija naniže je uglavnom zbog nedavnog pooštravanja ograničenja na izvoz riže iz Indije, najvećeg svjetskog izvoznika. Dok su trajanje i obim ovih ograničenja neizvjesni, indijske vlasti dozvoljavaju izuzetke iz razloga sigurnosti hrane i na zahtjev drugih vlada; Ova ograničenja bi trebala ostati na snazi duži vremenski period i sa mogućim negativnim utjecajem El Niña na proizvodnju u nekoliko drugih azijskih zemalja izvoznica, npr.usamm, malo je vjerovatno da će predviđeno povećanje globalne trgovine rižom 2024. biti više od 1,0 miliona tona.
izvor: Ukragroconsult (Ukrajina)